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Le microbiote, ce bouclier qui nous protège

Jeudi 15 septembre - Ecrit par Katelijne Dick

Le microbiote – ou flore intestinale – consiste en un bon kilo de bactéries qui peuplent nos intestins. Considéré comme un organe à part entière, bien que caché, il remplit de nombreuses fonctions et est indispensable à notre santé. S’il…

Comment manger en 2022 ?

Vendredi 24 décembre - Ecrit par Katelijne Dick

Le 1er décembre dernier a eu lieu la conférence publique sur le thème « Alimentation : comment manger en 2022 ? », animée par Aurélien Clerc, diététicien à l’HFR.

Catégorie: HFR

S’alimenter quand on a un cancer du sein

Jeudi 28 octobre - Ecrit par Katelijne Dick

Le 20 octobre dernier a eu lieu la conférence publique sur le thème « Cancer du sein et nutrition », organisée par le Centre du sein Fribourg.

Une semaine pour mieux manger

Lundi 20 septembre - Ecrit par Katelijne Dick

« Manger équilibré, c’est manger durable ». Cette idée est au cœur de la semaine « santé » mise sur pied par la Restauration et le Service de Nutrition de l’HFR, sous l’impulsion de Christina Lyko du Centre métabolique…

Catégorie: HFR